Tout est récolté, tout en bas

Beaucoup de nouvelles cultures cette semaine, dont beaucoup peuvent être nouvelles pour vous, donc une petite explication serait probablement une bonne idée:

Les pommes Red Lady ont une chair savoureuse très croustillante, la saveur me rappelle les meilleures pommes parfaitement mûres que vous ayez jamais mangées avec juste un soupçon de sirop d'érable.

Les pommes Fuji, également appelées pommes rouges, sont des pommes rondes en forme de bulbe rouge doré. Ils sont tout aussi doux qu'une pomme rouge, avec des parois légèrement plus fines. Nous les adorons pour la confiture et la boulangerie.

Nous avons cultivé des pommes Gala à la demande persistante d'importateurs réguliers à l'étranger. Ce sont une petite variété de pommes qui ressemblent exactement à des ampoules rondes brillantes, sans ajout supplémentaire, mais beaucoup de saveur. Ils sont traditionnellement utilisés pour faire des plats de salade des Caraïbes, un mélange aromatisé de cèdre de pomme, de poivrons, d'oignon et d'ail, qui est utilisé pour aromatiser tout, du riz et des haricots aux viandes ou aux légumes.

Après avoir trié tous nos oignons stockés, nous avons également quelques caisses de petits oignons doux de la taille d'un bébé, de la taille des oignons perlés. Celles-ci seraient parfaites enfilées sur des brochettes pour des brochettes grillées, déposées entières dans des ragoûts ou simplement grignotées comme pour tous nos amis fans d'oignon.

C'est la vétusté des récoltes «étranges» pour le moment. Nous avons encore beaucoup d'ail régulier, de gingembre, de pommes fraîches et d'oignons si vous préférez, n'hésitez pas à venir jeter un œil à nos photos de ferme sur notre site Web, et suivez le lien ci-dessous www.primeagr.com [photos de la ferme mises ici]  

Une dernière remarque, nous devons cueillir et emballer le plus tôt possible pour nous assurer que vos légumes sortent du champ de terre fraîche pour maintenir une bonne qualité. Pour ceux d'entre vous qui préfèrent passer des précommandes, vous pouvez nous aider en recevant vos commandes un peu plus tôt que d'habitude, afin que nous sachions ce que nous devons avoir sous la main. Nous adorons les lève-tôt!

Merci comme toujours pour votre entreprise et bonne semaine!


Heure du Message: 25 nov.2020